Animation ou Adminstratif : Responsable Administratif et Financier en Charge de la Restauration Scolaire, du Nettoyage des Bâtiments Scolaires et de la Sécurité dans les Écoles…

Missions

Missions principales

• Gestion budgétaire et financière : élaboration, suivi et exécution des budgets concernés en fonctionnement et en investissement
• Gestion administrative : rédaction de notes, rapports, délibérations, décisions, etc.
• Gestion du volet financier des dossiers « déclarations CAF » et « coût de l’élève »
• Gestion RH et management d’équipe : encadrement de 3 agents de restauration/entretien

Restauration scolaire : supervise le fonctionnement global des restaurants scolaires de la Ville :

• Mise en oeuvre et suivi du marché public de fourniture de repas et de prestation de service (engagements, paiement des factures, etc.)
• Contrôle du respect du cahier des charges notamment en matière de qualité nutritionnelle Suivi de la prestation sur terrain/lien avec le prestataire
• Commandes et répartitions des repas jour/semaine/mois/année…,
• Suivi journalier du transport pour si besoin répartir des repas en interne
• Commandes mensuelles de pain
• Commandes et suivi des réparations des matériels de restauration scolaire
• Suivi des contrôles sanitaires
• Gestion des PAI
• Animation des Commissions Restauration

Pour le nettoyage des bâtiments scolaires :

• Mise en oeuvre et suivi du marché public (engagements, paiement des factures, etc.) pour les écoles élémentaires – Suivi de la prestation sur le terrain/lien avec prestataire
• Gestion des commandes de matériels et produits d’entretien pour le nettoyage des écoles

Pour la sécurisation des écoles :

• Mise en oeuvre, contrôles, interface numérique, suivi du dispositif balises MYKEEPER PPMS écoles/CLAE
• Mise en oeuvre et suivi avec la DSDEN des PPMS dans les écoles

Autres missions

• Veille juridique
• Suivi des achats de mobilier scolaire/jeux de cours et suivi de leurs contrôles

Qualités & compétences requises

• Maîtriser l’environnement administratif, juridique et financier applicable aux collectivités territoriales
• Maîtrise des logiciels de bureautique et de gestion comptable
• Connaissance des enjeux et évolution du cadre réglementaire de la restauration scolaire (PNNS, lois Egalim, PAI…)
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Connaissance de la règlementation relative à l’environnement scolaire et périscolaire
• Connaissance en matière de commande publique
• Organisation, Méthode, Rigueur
• Réactivité, Adaptabilité, Esprit d’initiative
• Qualités relationnelles, Aptitudes au travail d’équipe
• Permis de conduire nécessaire

Relations fonctionnelles

• Relations fonctionnelles
• Elus
• Partenaires extérieurs (prestataires de service, Institutions, enseignants, etc.)
• Services municipaux et intercommunaux
• Familles

Conditions & contraintes d’exercice

• Possibilité de stress lié aux responsabilités du poste
• Disponibilités présentielles et/ou téléphoniques hors Temps Travail (réunions, projets, animations…)