<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><Publication xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" ID="F23602" type="Fiche Comment faire si conditionné" xsi:noNamespaceSchemaLocation="../Schemas/3.5/Publication.xsd" dateDerniereModificationImportante="2025-10-01T00:00:00" pictogramme="icone-bureau-tabac" spUrl="https://entreprendre.service-public.gouv.fr/vosdroits/F23602" profilsPro="ei,societe"><dc:title>Devenir buraliste</dc:title><dc:creator>Direction de l'information légale et administrative</dc:creator><dc:description>Devenir buraliste ? Soit vous reprenez un bureau de tabac existant, soit vous participez à un appel à candidature, procédure d'implantation d'un débit de tabac</dc:description><dc:publisher>Direction de l'information légale et administrative</dc:publisher><dc:contributor>Entreprendre Service Public / Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre)</dc:contributor><dc:date>modified 2025-10-01</dc:date><dc:type>Comment faire si...</dc:type><dc:format>text/xml</dc:format><dc:identifier>F23602</dc:identifier><dc:source>https://www.legifrance.gouv.fr/codes/id/LEGISCTA000006179711/, https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006072665/LEGISCTA000006171204/, https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006072665/LEGISCTA000048638530/#LEGISCTA000048654370, https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/LEGITEXT000022409542/, https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000022748162, https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000022900393, https://www.legifrance.gouv.fr/download/pdf/circ?id=44130</dc:source><dc:language>Fr</dc:language><dc:coverage>France entière</dc:coverage><dc:rights>https://www.service-public.gouv.fr/a-propos/mentions-legales</dc:rights><SurTitre>Comment faire si...</SurTitre><Audience>Professionnels</Audience><Canal>www.service-public.fr</Canal><FilDAriane><Niveau ID="Professionnels">Accueil professionnels</Niveau><Niveau ID="commentFaireSi" type="Liste - Comment faire si">Comment faire pour</Niveau><Niveau ID="F23602" type="Fiche Comment faire si conditionné">Devenir buraliste</Niveau></FilDAriane><Introduction><Texte><Paragraphe>Vous voulez devenir <MiseEnEvidence>buraliste</MiseEnEvidence> ? Soit vous reprenez un bureau de tabac existant, soit vous participez à un appel à candidature (procédure d'implantation d'un débit de tabac). Nous vous présentons les informations pour chacune des <MiseEnEvidence>2 situations</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></Texte></Introduction><Texte><Paragraphe><Expression>Buraliste</Expression> et <Expression>débitant de tabac</Expression>,<Expression> bureau de tabac</Expression> et <Expression>débit de tabac</Expression> sont des appellations synonymes.</Paragraphe></Texte><ListeSituations affichage="onglet"><Situation><Titre>
Reprise d'un bureau de tabac</Titre><TitreRiche><Paragraphe>Reprise d'un bureau de tabac</Paragraphe></TitreRiche><Texte><Chapitre ID="T18779"><Titre><Paragraphe>Tenir un bureau de tabac : conditions préalables</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Le futur candidat doit d'abord vérifier qu’il remplit les conditions préalables à l’exploitation d’un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Ces conditions s’imposent de la même manière au gérant, aux associés dans le cas d’une SNC, aux suppléants ainsi qu’à la personne « de confiance » désignée en cas de gérance provisoire.</Paragraphe><Paragraphe>Les conditions à remplir sont les suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe>Être majeur</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Être Français, <LienIntra LienID="R42218" type="Définition de glossaire">ressortissant européen (UE et EEE)</LienIntra> ou Suisse</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Avoir un <LienInterne LienPublication="F14710" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Casier judiciaire : bulletins n°1, n°2 et n°3">casier judiciaire vierge sur le feuillet n°2</LienInterne> (pas de condamnation pénale)</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Jouir de ses <LienIntra LienID="R56308" type="Définition de glossaire">droits civiques</LienIntra> dans l’État dans lequel il est ressortissant</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Respecter les obligations fiscales et douanières au cours des 3 années précédant la date de candidature</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Ne pas être gérant ou suppléant d'un autre bureau de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Ne pas être sous <LienInterne LienPublication="F2120" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Tutelle d'un majeur">tutelle</LienInterne>, ni <LienInterne LienPublication="F2094" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Curatelle d’une personne majeure">curatelle</LienInterne>.</Paragraphe></Item></Liste><Attention><Titre>Attention</Titre><Paragraphe>Depuis le <MiseEnEvidence>1<Exposant>er</Exposant> octobre 2025</MiseEnEvidence>, l’obligation de conditions d’aptitude physique vérifiées lors d’une visite médicale est <MiseEnEvidence>supprimée</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></Attention></Chapitre><Chapitre ID="T18777"><Titre><Paragraphe>Obligations à respecter pour exploiter un débit de tabac</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Les principales obligations du débitant de tabac sont les suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe><LienInterne LienPublication="F23604" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Exploitation d'un bureau de tabac">Exercer cette activité</LienInterne> pendant <MiseEnEvidence>3 ans minimum</MiseEnEvidence></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Choisir une des formes juridiques d’entreprise suivantes : une <MiseEnEvidence>entreprise individuelle (EI)</MiseEnEvidence> ou une <MiseEnEvidence><LienInterne LienPublication="F37397" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Société en nom collectif (SNC) : ce qu'il faut savoir">société en nom collectif (SNC)</LienInterne></MiseEnEvidence> composée d’associés uniquement en tant que personnes physiques</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Être <MiseEnEvidence>propriétaire</MiseEnEvidence> du <LienExterne URL="https://www.economie.gouv.fr/entreprises/achat-fonds-de-commerce#">fonds de commerce</LienExterne> associé au débit de tabac. Si la forme juridique de l’entreprise est une <LienInterne LienPublication="R60655" type="Sigle">EI</LienInterne> il peut en être copropriétaire avec son <MiseEnEvidence>conjoint</MiseEnEvidence> ou son partenaire de <LienInterne LienPublication="R45368" type="Sigle">Pacs</LienInterne>. Dans tous les cas il doit rester propriétaire pendant toute son activité.</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Avoir suivi une <MiseEnEvidence>formation initiale</MiseEnEvidence> puis une formation <MiseEnEvidence>continue</MiseEnEvidence></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Exploiter <MiseEnEvidence>personnellement</MiseEnEvidence> le débit de tabac, c’est-à-dire physiquement en personne</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Informer l’administration</MiseEnEvidence> dans les plus brefs délais de tout <MiseEnEvidence>changement</MiseEnEvidence> de situation ayant une incidence sur son activité professionnelle</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Déclarer une <MiseEnEvidence>plage de présence</MiseEnEvidence> obligatoire égale à <Valeur>60 %</Valeur> minimum de la durée d’ouverture <MiseEnEvidence>hebdomadaire</MiseEnEvidence> du débit de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Approvisionner son commerce seulement auprès des <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/actualites/liste-des-fournisseurs-agrees-de-tabacs-manufactures">fournisseurs agréés par l’État</LienExterne></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Respecter l'<LienInterne LienPublication="F160" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Interdiction de fumer - Tabagisme">interdiction de vente de tabac</LienInterne> à un <MiseEnEvidence>mineur</MiseEnEvidence> et l'interdiction de publicité pour le tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Vendre <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/la-douane/opendata?f%5B0%5D=categorie_opendata_facet%3A688">le tabac aux prix fixés</LienExterne> par le Journal officiel de la République française (JORF)</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Ne pas cumuler</MiseEnEvidence> d’<MiseEnEvidence>autres activités</MiseEnEvidence> pendant la plage de présence hebdomadaire obligatoire déclarée, il est permis en dehors.</Paragraphe></Item></Liste><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Dans le cas d’une <LienInterne LienPublication="R60655" type="Sigle">EI</LienInterne>, il est possible désormais pour le gérant d’être <MiseEnEvidence>copropriétaire</MiseEnEvidence> avec son conjoint ou partenaire de Pacs du fond de commerce associé (il devait auparavant être le seul et unique propriétaire du fonds de commerce).</Paragraphe></ASavoir></Chapitre><Chapitre><Titre><Paragraphe>Présenter sa candidature à la Direction des douanes</Paragraphe></Titre><TitreFlottant><Paragraphe>Être présenté comme repreneur</Paragraphe></TitreFlottant><Paragraphe>Le candidat doit identifier le bureau de tabac qu’il souhaite reprendre.</Paragraphe><Paragraphe>Le portail national de la <MiseEnEvidence>reprise-transmission</MiseEnEvidence> d'entreprises est consultable en ligne :</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R15587" URL="https://reprise-entreprise.bpifrance.fr" audience="Professionnels" type="Téléservice"><Titre>Bourse nationale de la transmission d'entreprise</Titre><Source ID="R30755">Bpifrance</Source><Introduction><Texte><Paragraphe>Ce service vous permet de chercher une entreprise à reprendre, par type d'entreprise et par localisation.</Paragraphe><Paragraphe>Il s'agit du portail national de la transmission.</Paragraphe><Paragraphe>Il est géré par Bpifrance, en partenariat avec les chambres de commerce et d'industrie (CCI), les chambres des métiers (CMA) et les chambres des fédérations.</Paragraphe></Texte></Introduction></ServiceEnLigne><Paragraphe>L'exploitant qui <MiseEnEvidence>transmet</MiseEnEvidence> son bureau de tabac doit :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe>être d'<MiseEnEvidence>accord</MiseEnEvidence> pour lui <MiseEnEvidence>transférer</MiseEnEvidence> son bureau de tabac,</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>puis <MiseEnEvidence>présenter sa candidature</MiseEnEvidence> comme futur repreneur à la direction des douanes de la région (où est implanté le bureau de tabac).</Paragraphe></Item></Liste><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Il est possible de consulter notre <LienInterne LienPublication="F36061" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Sélectionner une entreprise à reprendre et rencontrer le cédant">contenu dédié à la reprise d'entreprise</LienInterne>.</Paragraphe></ASavoir><TitreFlottant><Paragraphe>Obtenir un avis favorable de la direction des douanes</Paragraphe></TitreFlottant><Paragraphe>Si l'avis de la direction des douanes est favorable, le futur exploitant peut commencer à effectuer les démarches.</Paragraphe><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Le candidat reçoit un accusé de réception de sa candidature de la part de l’administration. L’absence de réponse de l’administration à la candidature, dans un délai de <MiseEnEvidence>4 mois</MiseEnEvidence> à partir de la réception de la demande, vaut <MiseEnEvidence>rejet</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></ASavoir></Chapitre><Chapitre ID="T16291"><Titre><Paragraphe>Suivre une formation initiale obligatoire</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Si votre candidature est retenue, vous devez suivre une formation initiale.</Paragraphe><SousChapitre><Titre><Paragraphe>En quoi consiste la formation initiale ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>La formation initiale est <MiseEnEvidence>obligatoire</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Elle dure de <MiseEnEvidence>3 à 4 jours</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Elle est payante. Son coût varie en fonction des centres de formation. Il est possible d’envisager un coût d’environ <Valeur>800 €</Valeur>, mais ceci est une simple indication qui peut varier.</Paragraphe><Paragraphe>Si vous validez cette formation, vous <MiseEnEvidence>recevez</MiseEnEvidence> un <MiseEnEvidence>permis d'exploitation</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>Ne vous inscrivez pas à la formation avant la <MiseEnEvidence>réponse favorable</MiseEnEvidence> de la direction des douanes à votre <MiseEnEvidence>candidature</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></ANoter></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Qui doit suivre la formation ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>La formation initiale est obligatoire pour les personnes suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe>Gérant du débit de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Suppléants</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Associés minoritaires non-suppléants dans le cas d'une <LienInterne LienPublication="R31615" type="Sigle">SNC</LienInterne>.</Paragraphe></Item></Liste><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>La formation initiale que suivent les associés est moins détaillée que celle pour le gérant et ses suppléants.</Paragraphe></ANoter></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Où suivre la formation ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Vous devez choisir votre centre de formation.</Paragraphe><Paragraphe>Il doit être agréé par l’État.</Paragraphe><Paragraphe>Cette page ci-dessous du site des douanes donne la <MiseEnEvidence>liste actualisée</MiseEnEvidence> des centres de formation agréés qui délivrent le <MiseEnEvidence>permis d'exploitation</MiseEnEvidence> d'un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Il existe actuellement <MiseEnEvidence>5 centres</MiseEnEvidence> agréés en France.</Paragraphe><Paragraphe>Vous trouvez également sur cette page le <MiseEnEvidence>bulletin de pré-inscription</MiseEnEvidence> à la <MiseEnEvidence>formation</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Une fois complété, vous pourrez adresser ce document au centre de formation de votre choix.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R58928" URL="https://www.douane.gouv.fr/fiche/formation-pour-la-vente-au-detail-des-tabacs-manufactures" audience="Professionnels" type="Outil de recherche"><Titre>Liste des centres de formation agréés par la direction des douanes pour devenir débitant de tabac</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source></ServiceEnLigne><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>Vous pouvez aussi <MiseEnEvidence>contacter la direction des douanes</MiseEnEvidence> de votre <MiseEnEvidence>région</MiseEnEvidence> pour trouver une formation.</Paragraphe></ANoter><OuSAdresser ID="R19482" type="Local personnalisé sur SP"><Titre>Direction régionale des douanes et droits indirects (DRDDI)</Titre><PivotLocal>drddi</PivotLocal><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/recherche?whoWhat=Direction+r%C3%A9gionale+des+douanes+et+droits+indirects&amp;where="/></OuSAdresser></SousChapitre></Chapitre><Chapitre ID="T14741"><Titre><Paragraphe>Choisir la forme juridique de l'entreprise</Paragraphe></Titre><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>La <LienInterne LienPublication="F37397" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Société en nom collectif (SNC) : ce qu'il faut savoir">société en nom collectif (SNC)</LienInterne> est la seule forme de <MiseEnEvidence>société</MiseEnEvidence> possible pour gérer un bureau de tabac. L'<LienIntra LienID="R62421" type="Définition de glossaire">entreprise individuelle (EI)</LienIntra> est autorisée.</Paragraphe></ASavoir><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Entreprise individuelle (EI)</Paragraphe></Titre><Paragraphe>L'<LienInterne LienPublication="F37396" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Entrepreneur individuel (EI) : ce qu'il faut savoir">entreprise individuelle (EI)</LienInterne> permet de gérer un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Le gérant est responsable sur son patrimoine professionnel.</Paragraphe></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Société en nom collectif (SNC)</Paragraphe></Titre><Paragraphe>La <LienInterne LienPublication="F37397" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Société en nom collectif (SNC) : ce qu'il faut savoir">société en nom collectif (SNC)</LienInterne> est l'<MiseEnEvidence>unique</MiseEnEvidence> forme de société autorisée pour gérer un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Les deux conditions suivantes sont cependant nécessaires :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe>Le gérant du débit de tabac doit alors détenir la <MiseEnEvidence>majorité absolue</MiseEnEvidence> des <MiseEnEvidence>parts sociales</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Les associés doivent être des personnes physiques.</Paragraphe></Item></Liste><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>Les <MiseEnEvidence>suppléants</MiseEnEvidence> doivent être désignés parmi les <MiseEnEvidence>associés</MiseEnEvidence>. En cas d’empêchement des associés suppléants (problème de santé par exemple), une « personne de confiance » peut être désignée comme <MiseEnEvidence>gérant provisoire</MiseEnEvidence> du débit de tabac.</Paragraphe></ANoter></SousChapitre></Chapitre><Chapitre ID="T16295"><Titre><Paragraphe>Signer un contrat de gérance avec l'État</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Si votre candidature est retenue et après avoir validé la formation initiale, vous signez alors un <MiseEnEvidence>contrat de gérance</MiseEnEvidence> avec l’<MiseEnEvidence>État</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Ce contrat doit être renouvelé <MiseEnEvidence>tous les 3 ans</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Il s'agit d'un renouvellement par tacite reconduction, c'est-à-dire automatique.</Paragraphe><Paragraphe>Ce renouvellement est octroyé si vous remplissez toujours les mêmes conditions que celles exigées pour ouvrir ou reprendre un débit de tabac, et à condition de suivre une formation continue.</Paragraphe><Paragraphe>Il est possible de consulter le <MiseEnEvidence>modèle du contrat de gérance</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R73828" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000022748162" audience="Professionnels" type="Modèle de document"><Titre>Modèle de contrat de gérance d’un bureau de tabac liant un débitant de tabac et l’administration des douanes</Titre><Source ID="R54675">Direction générale des douanes et droits indirects</Source></ServiceEnLigne><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000022748162" ID="R73815"><Titre>Arrêté du 8 juillet 2010 relatif au contrat liant les débitants de tabac à l'administration des douanes et droits indirects dans le cadre de l'exercice du monopole de vente au détail des tabacs manufacturés</Titre><Complement>Contrat de gérance d’un débit de tabac</Complement></Reference></Chapitre><Chapitre ID="T16294"><Titre><Paragraphe>Acheter le fonds de commerce</Paragraphe></Titre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Obligation d'acquérir le fonds de commerce</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Pour obtenir le contrat de gérance d'un bureau de tabac, le gérant doit être en mesure d'acheter le <LienIntra LienID="R60849" type="Définition de glossaire">fonds de commerce</LienIntra> qui lui est associé.</Paragraphe><Paragraphe>Le gérant doit être <MiseEnEvidence>propriétaire</MiseEnEvidence> du <LienExterne URL="https://www.economie.gouv.fr/entreprises/achat-fonds-de-commerce#">fonds de commerce</LienExterne> .</Paragraphe><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Depuis le <MiseEnEvidence>1<Exposant>er</Exposant> octobre 2025</MiseEnEvidence>, si la forme juridique de l’entreprise est une EI  le gérant peut être copropriétaire avec son <MiseEnEvidence>conjoint</MiseEnEvidence> ou son partenaire de <LienInterne LienPublication="R45368" type="Sigle">Pacs</LienInterne> du fonds de commerce associé. Dans tous les cas il doit rester propriétaire pendant toute son activité, (c’est-à-dire au minimum 3 ans).</Paragraphe></ASavoir><Paragraphe>Il existe <MiseEnEvidence>3 exceptions</MiseEnEvidence> au principe de pleine et entière propriété :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe>Si le contrat de <LienInterne LienPublication="F23573" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Location-gérance d'un fonds de commerce">location-gérance</LienInterne> est conclu par une commune ou un groupement de communes</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Si le contrat de location-gérance est conclu dans une commune située dans une <LienExterne URL="https://cartotheque.anct.gouv.fr/cartes?filters%5Bquery%5D=zone+revitalisation&amp;current_page=1&amp;category=&amp;page_size=20">zone France de revitalisation rurale</LienExterne> (ZFRR)</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Si le fonds de commerce est exploité dans le cadre d'un <LienInterne LienPublication="F37343" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Déroulement du contrat de franchise">contrat de franchise</LienInterne>.</Paragraphe></Item></Liste><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>Dans le cas où le débitant ne trouve pas de repreneur et que la municipalité ne souhaite pas acquérir le fonds de commerce, le gérant peut alors en conserver la propriété pour le placer lui-même en location-gérance.</Paragraphe></ANoter></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Obtenir un prêt bancaire</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Si vous avez besoin d'un prêt pour l'achat du fonds de commerce, vous devez être en mesure d'apporter une somme d'argent personnelle importante au départ.</Paragraphe><Paragraphe>Vous avez droit à des <LienInterne LienPublication="F35930" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Recherche de financements pour créer ou reprendre une entreprise">aides pour reprendre une entreprise</LienInterne>.</Paragraphe></SousChapitre></Chapitre><Chapitre ID="T18780"><Titre><Paragraphe>Horaires, jours d'ouverture et congés annuels</Paragraphe></Titre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Horaires d'ouverture et plage de présence hebdomadaires</Paragraphe></Titre><Paragraphe>La fermeture hebdomadaire est <MiseEnEvidence>facultative</MiseEnEvidence>. Elle est limitée à 2 jours par semaine, consécutifs ou non.</Paragraphe><Paragraphe>Elle est décidée par le gérant.</Paragraphe><Paragraphe>Un débit de tabac peut être <LienInterne LienPublication="F22606" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Ouverture d'un commerce le dimanche : quelle réglementation ?">ouvert le dimanche</LienInterne> sans autorisation préalable. Il peut être fermé lors des <LienExterne URL="https://travail-emploi.gouv.fr/les-jours-feries-et-les-ponts">jours fériés</LienExterne>.</Paragraphe><Paragraphe>Le buraliste fixe les horaires d'ouverture journaliers du bureau de tabac. .</Paragraphe><Paragraphe>Il doit définir une <MiseEnEvidence>plage de présence hebdomadaire</MiseEnEvidence> où il s’engage à être <MiseEnEvidence>personnellement présent</MiseEnEvidence> dans le débit de tabac. Depuis le <MiseEnEvidence>1<Exposant>er</Exposant> octobre 2025</MiseEnEvidence>, cette plage de présence doit être égale à <Valeur>60 %</Valeur> minimum de la durée d’ouverture hebdomadaire du débit de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Les horaires et plage de présence sont devenus <MiseEnEvidence>déclaratifs</MiseEnEvidence> auprès des Douanes. Ils n’ont ainsi plus besoin d’être inscrits dans le contrat de gérance. Le buraliste doit respecter les horaires qu’il déclare.</Paragraphe><Attention><Titre>Attention</Titre><Paragraphe>Le <MiseEnEvidence>commerce associé</MiseEnEvidence> (presse, bar, restaurant, etc.) peut dorénavant rester ouvert lors d’une <MiseEnEvidence>fermeture provisoire</MiseEnEvidence> du débit de tabac. L’obligation d’ouverture concomitante du commerce associé concerne les horaires quotidiens du débit de tabac. Le cumul des activités du débit de tabac et celles du commerce associé en dehors de la plage horaire obligatoire du buraliste est <MiseEnEvidence>autorisé</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></Attention><Paragraphe>Ces déclarations d’horaires et de présence s’effectueront à terme sur la <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/sites/default/files/2025-01/23/Presentation_de_GIMT.pdf">plateforme GIMT</LienExterne>. En attendant que celle-ci soit fonctionnelle pour ce type d’éléments, le buraliste peut effectuer ces déclarations simplement par <MiseEnEvidence>mail</MiseEnEvidence> auprès des douanes.</Paragraphe><OuSAdresser ID="R19482" type="Local personnalisé sur SP"><Titre>Direction régionale des douanes et droits indirects (DRDDI)</Titre><PivotLocal>drddi</PivotLocal><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/recherche?whoWhat=Direction+r%C3%A9gionale+des+douanes+et+droits+indirects&amp;where="/></OuSAdresser><ServiceEnLigne ID="R73050" URL="https://www.douane.gouv.fr/service-en-ligne/gestion-informatisee-du-monopole-des-tabacs-gimt" audience="Professionnels" type="Téléservice"><Titre>Accéder à la plateforme de Gestion Informatisée du Monopole des Tabacs (GIMT)</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source><Introduction><Texte><Paragraphe>La plateforme GIMT permet aux débitants de tabac de consulter les données de leur activité et de demander les aides et remises de façon dématérialisée.</Paragraphe></Texte></Introduction></ServiceEnLigne></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Congés annuels</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Les congés annuels sont de <MiseEnEvidence>6 semaines</MiseEnEvidence> maximum.</Paragraphe><Paragraphe>Ils ne doivent <MiseEnEvidence>pas dépasser 4 semaines consécutives</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Le gérant doit informer au préalable les services douaniers des dates de ses congés annuels.</Paragraphe></SousChapitre></Chapitre><Chapitre ID="T16292"><Titre><Paragraphe>Renouveler le contrat de gérance d'un bureau de tabac</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Le renouvellement du contrat de gérance se fait par tacite reconduction (automatiquement) <MiseEnEvidence>tous les 3 ans</MiseEnEvidence> si le gérant remplit les <MiseEnEvidence>conditions obligatoires</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Ces conditions sont les mêmes que celles lors de l'ouverture ou la reprise d'un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Ce sont les obligations suivantes :</Paragraphe><Paragraphe>Les <MiseEnEvidence>principales obligations</MiseEnEvidence> du débitant de tabac sont les suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe><LienInterne LienPublication="F23604" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Exploitation d'un bureau de tabac">Exercer cette activité</LienInterne> pendant <MiseEnEvidence>3 ans minimum</MiseEnEvidence></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Choisir une des formes juridiques d’entreprise suivantes : une <LienInterne LienPublication="F37396" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Entrepreneur individuel (EI) : ce qu'il faut savoir">entreprise individuelle (EI)</LienInterne> ou une <LienInterne LienPublication="F37397" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Société en nom collectif (SNC) : ce qu'il faut savoir">société en nom collectif (SNC)</LienInterne> composée d’associés uniquement en tant que personnes physiques</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Être <MiseEnEvidence>propriétaire</MiseEnEvidence> du <LienExterne URL="https://www.economie.gouv.fr/entreprises/achat-fonds-de-commerce#">fonds de commerce</LienExterne> associé au débit de tabac. Si la forme juridique de l’entreprise est une <LienInterne LienPublication="R60655" type="Sigle">EI</LienInterne> il peut en être copropriétaire avec son <MiseEnEvidence>conjoint</MiseEnEvidence> ou son partenaire de <LienInterne LienPublication="R45368" type="Sigle">Pacs</LienInterne>. Dans tous les cas il doit rester propriétaire pendant toute son activité.</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Avoir suivi et validé une formation <MiseEnEvidence>continue</MiseEnEvidence>, <MiseEnEvidence>6 mois avant</MiseEnEvidence> la date du renouvellement</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Exploiter <MiseEnEvidence>personnellement</MiseEnEvidence> le débit de tabac, c’est-à-dire physiquement en personne</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Informer l’administration</MiseEnEvidence> dans les plus brefs délais de tout <MiseEnEvidence>changement</MiseEnEvidence> de situation ayant une incidence sur son activité professionnelle</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Déclarer une <MiseEnEvidence>plage de présence</MiseEnEvidence> obligatoire égale à <Valeur>60 %</Valeur> minimum de la durée d’ouverture <MiseEnEvidence>hebdomadaire</MiseEnEvidence> du débit de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Ne pas cumuler</MiseEnEvidence> d’<MiseEnEvidence>autres activités</MiseEnEvidence> pendant la plage de présence hebdomadaire obligatoire déclarée, en dehors le cumul est autorisé</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Approvisionner son commerce seulement auprès des <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/actualites/liste-des-fournisseurs-agrees-de-tabacs-manufactures">fournisseurs agréés par l’État</LienExterne></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Respecter l'<LienInterne LienPublication="F160" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Interdiction de fumer - Tabagisme">interdiction de vente de tabac</LienInterne> à un <MiseEnEvidence>mineur</MiseEnEvidence> et l'interdiction de publicité pour le tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Vendre <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/la-douane/opendata?f%5B0%5D=categorie_opendata_facet%3A688">le tabac aux prix fixés</LienExterne> par le Journal officiel de la République française (JORF)</Paragraphe></Item></Liste><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Depuis le <MiseEnEvidence>1<Exposant>er</Exposant> octobre 2025</MiseEnEvidence>, le gérant peut proposer à son <MiseEnEvidence>suppléant</MiseEnEvidence> de suivre une formation continue, de façon ponctuelle ou régulière. Par ailleurs, désormais, si le gérant n’effectue pas la formation continue, le débit de tabac est alors <MiseEnEvidence>fermé provisoirement</MiseEnEvidence> jusqu’à ce qu’il accomplisse cette obligation.</Paragraphe></ASavoir><Paragraphe>Pour trouver une formation, il est possible de consulter la <MiseEnEvidence>liste des centres de formation agréés</MiseEnEvidence> par la direction des douanes.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R58928" URL="https://www.douane.gouv.fr/fiche/formation-pour-la-vente-au-detail-des-tabacs-manufactures" audience="Professionnels" type="Outil de recherche"><Titre>Liste des centres de formation agréés par la direction des douanes pour devenir débitant de tabac</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source></ServiceEnLigne><Paragraphe>Il est aussi possible de contacter la <MiseEnEvidence>direction des douanes</MiseEnEvidence> de sa <MiseEnEvidence>région</MiseEnEvidence> pour trouver une formation.</Paragraphe><OuSAdresser ID="R19482" type="Local personnalisé sur SP"><Titre>Direction régionale des douanes et droits indirects (DRDDI)</Titre><PivotLocal>drddi</PivotLocal><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/recherche?whoWhat=Direction+r%C3%A9gionale+des+douanes+et+droits+indirects&amp;where="/></OuSAdresser><Paragraphe>Il est possible de consulter le modèle de contrat de gérance.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R73828" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000022748162" audience="Professionnels" type="Modèle de document"><Titre>Modèle de contrat de gérance d’un bureau de tabac liant un débitant de tabac et l’administration des douanes</Titre><Source ID="R54675">Direction générale des douanes et droits indirects</Source></ServiceEnLigne></Chapitre></Texte></Situation><Situation><Titre>
Ouverture d'un nouveau bureau de tabac</Titre><TitreRiche><Paragraphe>Ouverture d'un nouveau bureau de tabac</Paragraphe></TitreRiche><Introduction><Texte><Paragraphe>Seule la direction des Douanes peut décider de l'ouverture d'un nouveau bureau de tabac. Vous devez répondre à un appel à candidature pour devenir buraliste dans un débit de tabac nouvellement ouvert.</Paragraphe></Texte></Introduction><Texte><Chapitre ID="T18779"><Titre><Paragraphe>Tenir un bureau de tabac : conditions préalables</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Le futur candidat doit d'abord vérifier qu’il remplit les conditions préalables à l’exploitation d’un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Ces conditions s’imposent de la même manière au gérant, aux associés dans le cas d’une SNC, aux suppléants ainsi qu’à la personne « de confiance » désignée en cas de gérance provisoire.</Paragraphe><Paragraphe>Les conditions à remplir sont les suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe>Être majeur</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Être Français, <LienIntra LienID="R42218" type="Définition de glossaire">ressortissant européen (UE et EEE)</LienIntra> ou Suisse</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Avoir un <LienInterne LienPublication="F14710" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Casier judiciaire : bulletins n°1, n°2 et n°3">casier judiciaire vierge sur le feuillet n°2</LienInterne> (pas de condamnation pénale)</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Jouir de ses <LienIntra LienID="R56308" type="Définition de glossaire">droits civiques</LienIntra> dans l’État dans lequel il est ressortissant</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Respecter les obligations fiscales et douanières au cours des 3 années précédant la date de candidature</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Ne pas être gérant ou suppléant d'un autre bureau de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Ne pas être sous <LienInterne LienPublication="F2120" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Tutelle d'un majeur">tutelle</LienInterne>, ni <LienInterne LienPublication="F2094" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Curatelle d’une personne majeure">curatelle</LienInterne>.</Paragraphe></Item></Liste><Attention><Titre>Attention</Titre><Paragraphe>Depuis le <MiseEnEvidence>1<Exposant>er</Exposant> octobre 2025</MiseEnEvidence>, l’obligation de conditions d’aptitude physique vérifiées lors d’une visite médicale est <MiseEnEvidence>supprimée</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></Attention></Chapitre><Chapitre ID="T18777"><Titre><Paragraphe>Obligations à respecter pour exploiter un débit de tabac</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Les principales obligations du débitant de tabac sont les suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe><LienInterne LienPublication="F23604" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Exploitation d'un bureau de tabac">Exercer cette activité</LienInterne> pendant <MiseEnEvidence>3 ans minimum</MiseEnEvidence></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Choisir une des formes juridiques d’entreprise suivantes : une <MiseEnEvidence>entreprise individuelle (EI)</MiseEnEvidence> ou une <MiseEnEvidence><LienInterne LienPublication="F37397" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Société en nom collectif (SNC) : ce qu'il faut savoir">société en nom collectif (SNC)</LienInterne></MiseEnEvidence> composée d’associés uniquement en tant que personnes physiques</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Être <MiseEnEvidence>propriétaire</MiseEnEvidence> du <LienExterne URL="https://www.economie.gouv.fr/entreprises/achat-fonds-de-commerce#">fonds de commerce</LienExterne> associé au débit de tabac. Si la forme juridique de l’entreprise est une <LienInterne LienPublication="R60655" type="Sigle">EI</LienInterne> il peut en être copropriétaire avec son <MiseEnEvidence>conjoint</MiseEnEvidence> ou son partenaire de <LienInterne LienPublication="R45368" type="Sigle">Pacs</LienInterne>. Dans tous les cas il doit rester propriétaire pendant toute son activité.</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Avoir suivi une <MiseEnEvidence>formation initiale</MiseEnEvidence> puis une formation <MiseEnEvidence>continue</MiseEnEvidence></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Exploiter <MiseEnEvidence>personnellement</MiseEnEvidence> le débit de tabac, c’est-à-dire physiquement en personne</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Informer l’administration</MiseEnEvidence> dans les plus brefs délais de tout <MiseEnEvidence>changement</MiseEnEvidence> de situation ayant une incidence sur son activité professionnelle</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Déclarer une <MiseEnEvidence>plage de présence</MiseEnEvidence> obligatoire égale à <Valeur>60 %</Valeur> minimum de la durée d’ouverture <MiseEnEvidence>hebdomadaire</MiseEnEvidence> du débit de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Approvisionner son commerce seulement auprès des <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/actualites/liste-des-fournisseurs-agrees-de-tabacs-manufactures">fournisseurs agréés par l’État</LienExterne></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Respecter l'<LienInterne LienPublication="F160" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Interdiction de fumer - Tabagisme">interdiction de vente de tabac</LienInterne> à un <MiseEnEvidence>mineur</MiseEnEvidence> et l'interdiction de publicité pour le tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Vendre <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/la-douane/opendata?f%5B0%5D=categorie_opendata_facet%3A688">le tabac aux prix fixés</LienExterne> par le Journal officiel de la République française (JORF)</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Ne pas cumuler</MiseEnEvidence> d’<MiseEnEvidence>autres activités</MiseEnEvidence> pendant la plage de présence hebdomadaire obligatoire déclarée, il est permis en dehors.</Paragraphe></Item></Liste><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Dans le cas d’une <LienInterne LienPublication="R60655" type="Sigle">EI</LienInterne>, il est possible désormais pour le gérant d’être <MiseEnEvidence>copropriétaire</MiseEnEvidence> avec son conjoint ou partenaire de Pacs du fond de commerce associé (il devait auparavant être le seul et unique propriétaire du fonds de commerce).</Paragraphe></ASavoir></Chapitre><Chapitre><Titre><Paragraphe>Présenter votre candidature à la Direction des douanes</Paragraphe></Titre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Où trouver les offres de gestion d'un bureau de tabac ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Vous devez <MiseEnEvidence>consulter</MiseEnEvidence> les offres de gestion d'un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Ces offres sont disponibles sur les <LienInterne LienPublication="F31972" type="Fiche Question-réponse conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Comment publier une annonce légale ?">supports d'annonces légales</LienInterne>. La plupart des offres sont disponibles dans la <MiseEnEvidence>presse régionale</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Vous pouvez consulter la <MiseEnEvidence>liste</MiseEnEvidence> des supports (journaux) de votre département habilités à publier des annonces légales :</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R44934" URL="https://actulegales.fr/journaux-annonces-legales" audience="Professionnels" type="Téléservice"><Titre>Rechercher un support habilité à publier des annonces légales par département</Titre><Source ID="R44935">Association de la presse pour la transparence économique (APTE)</Source></ServiceEnLigne></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Comment postuler ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Vous devez postuler à l'offre qui vous intéresse.</Paragraphe><Paragraphe>Vous devez <MiseEnEvidence>envoyer</MiseEnEvidence> votre candidature à la <MiseEnEvidence>direction des douanes</MiseEnEvidence> de votre <MiseEnEvidence>région</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><OuSAdresser ID="R19482" type="Local personnalisé sur SP"><Titre>Direction régionale des douanes et droits indirects (DRDDI)</Titre><PivotLocal>drddi</PivotLocal><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/recherche?whoWhat=Direction+r%C3%A9gionale+des+douanes+et+droits+indirects&amp;where="/></OuSAdresser><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Le candidat reçoit un accusé de réception de sa candidature de la part de l’administration. L’absence de réponse de l’administration à la candidature, dans un délai de <MiseEnEvidence>4 mois</MiseEnEvidence> à partir de la réception de la demande, vaut <MiseEnEvidence>rejet</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></ASavoir></SousChapitre></Chapitre><Chapitre ID="T16291"><Titre><Paragraphe>Suivre une formation initiale obligatoire</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Si votre candidature est retenue, vous devez suivre une formation initiale.</Paragraphe><SousChapitre><Titre><Paragraphe>En quoi consiste la formation initiale ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>La formation initiale est <MiseEnEvidence>obligatoire</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Elle dure de <MiseEnEvidence>3 à 4 jours</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Elle est payante. Son coût varie en fonction des centres de formation. Il est possible d’envisager un coût d’environ <Valeur>800 €</Valeur>, mais ceci est une simple indication qui peut varier.</Paragraphe><Paragraphe>Si vous validez cette formation, vous <MiseEnEvidence>recevez</MiseEnEvidence> un <MiseEnEvidence>permis d'exploitation</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>Ne vous inscrivez pas à la formation avant la <MiseEnEvidence>réponse favorable</MiseEnEvidence> de la direction des douanes à votre <MiseEnEvidence>candidature</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></ANoter></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Qui doit suivre la formation ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>La formation initiale est obligatoire pour les personnes suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe>Gérant du débit de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Suppléants</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Associés minoritaires non-suppléants dans le cas d'une <LienInterne LienPublication="R31615" type="Sigle">SNC</LienInterne>.</Paragraphe></Item></Liste><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>La formation initiale que suivent les associés est moins détaillée que celle pour le gérant et ses suppléants.</Paragraphe></ANoter></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Où suivre la formation ?</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Vous devez choisir votre centre de formation.</Paragraphe><Paragraphe>Il doit être agréé par l’État.</Paragraphe><Paragraphe>Cette page ci-dessous du site des douanes donne la <MiseEnEvidence>liste actualisée</MiseEnEvidence> des centres de formation agréés qui délivrent le <MiseEnEvidence>permis d'exploitation</MiseEnEvidence> d'un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Il existe actuellement <MiseEnEvidence>5 centres</MiseEnEvidence> agréés en France.</Paragraphe><Paragraphe>Vous trouvez également sur cette page le <MiseEnEvidence>bulletin de pré-inscription</MiseEnEvidence> à la <MiseEnEvidence>formation</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Une fois complété, vous pourrez adresser ce document au centre de formation de votre choix.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R58928" URL="https://www.douane.gouv.fr/fiche/formation-pour-la-vente-au-detail-des-tabacs-manufactures" audience="Professionnels" type="Outil de recherche"><Titre>Liste des centres de formation agréés par la direction des douanes pour devenir débitant de tabac</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source></ServiceEnLigne><ANoter><Titre>À noter</Titre><Paragraphe>Vous pouvez aussi <MiseEnEvidence>contacter la direction des douanes</MiseEnEvidence> de votre <MiseEnEvidence>région</MiseEnEvidence> pour trouver une formation.</Paragraphe></ANoter><OuSAdresser ID="R19482" type="Local personnalisé sur SP"><Titre>Direction régionale des douanes et droits indirects (DRDDI)</Titre><PivotLocal>drddi</PivotLocal><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/recherche?whoWhat=Direction+r%C3%A9gionale+des+douanes+et+droits+indirects&amp;where="/></OuSAdresser></SousChapitre></Chapitre><Chapitre ID="T16295"><Titre><Paragraphe>Signer un contrat de gérance avec l'État</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Si votre candidature est retenue et après avoir validé la formation initiale, vous signez alors un <MiseEnEvidence>contrat de gérance</MiseEnEvidence> avec l’<MiseEnEvidence>État</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Ce contrat doit être renouvelé <MiseEnEvidence>tous les 3 ans</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Il s'agit d'un renouvellement par tacite reconduction, c'est-à-dire automatique.</Paragraphe><Paragraphe>Ce renouvellement est octroyé si vous remplissez toujours les mêmes conditions que celles exigées pour ouvrir ou reprendre un débit de tabac, et à condition de suivre une formation continue.</Paragraphe><Paragraphe>Il est possible de consulter le <MiseEnEvidence>modèle du contrat de gérance</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R73828" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000022748162" audience="Professionnels" type="Modèle de document"><Titre>Modèle de contrat de gérance d’un bureau de tabac liant un débitant de tabac et l’administration des douanes</Titre><Source ID="R54675">Direction générale des douanes et droits indirects</Source></ServiceEnLigne><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000022748162" ID="R73815"><Titre>Arrêté du 8 juillet 2010 relatif au contrat liant les débitants de tabac à l'administration des douanes et droits indirects dans le cadre de l'exercice du monopole de vente au détail des tabacs manufacturés</Titre><Complement>Contrat de gérance d’un débit de tabac</Complement></Reference></Chapitre><Chapitre ID="T18780"><Titre><Paragraphe>Horaires, jours d'ouverture et congés annuels</Paragraphe></Titre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Horaires d'ouverture et plage de présence hebdomadaires</Paragraphe></Titre><Paragraphe>La fermeture hebdomadaire est <MiseEnEvidence>facultative</MiseEnEvidence>. Elle est limitée à 2 jours par semaine, consécutifs ou non.</Paragraphe><Paragraphe>Elle est décidée par le gérant.</Paragraphe><Paragraphe>Un débit de tabac peut être <LienInterne LienPublication="F22606" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Ouverture d'un commerce le dimanche : quelle réglementation ?">ouvert le dimanche</LienInterne> sans autorisation préalable. Il peut être fermé lors des <LienExterne URL="https://travail-emploi.gouv.fr/les-jours-feries-et-les-ponts">jours fériés</LienExterne>.</Paragraphe><Paragraphe>Le buraliste fixe les horaires d'ouverture journaliers du bureau de tabac. .</Paragraphe><Paragraphe>Il doit définir une <MiseEnEvidence>plage de présence hebdomadaire</MiseEnEvidence> où il s’engage à être <MiseEnEvidence>personnellement présent</MiseEnEvidence> dans le débit de tabac. Depuis le <MiseEnEvidence>1<Exposant>er</Exposant> octobre 2025</MiseEnEvidence>, cette plage de présence doit être égale à <Valeur>60 %</Valeur> minimum de la durée d’ouverture hebdomadaire du débit de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Les horaires et plage de présence sont devenus <MiseEnEvidence>déclaratifs</MiseEnEvidence> auprès des Douanes. Ils n’ont ainsi plus besoin d’être inscrits dans le contrat de gérance. Le buraliste doit respecter les horaires qu’il déclare.</Paragraphe><Attention><Titre>Attention</Titre><Paragraphe>Le <MiseEnEvidence>commerce associé</MiseEnEvidence> (presse, bar, restaurant, etc.) peut dorénavant rester ouvert lors d’une <MiseEnEvidence>fermeture provisoire</MiseEnEvidence> du débit de tabac. L’obligation d’ouverture concomitante du commerce associé concerne les horaires quotidiens du débit de tabac. Le cumul des activités du débit de tabac et celles du commerce associé en dehors de la plage horaire obligatoire du buraliste est <MiseEnEvidence>autorisé</MiseEnEvidence>.</Paragraphe></Attention><Paragraphe>Ces déclarations d’horaires et de présence s’effectueront à terme sur la <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/sites/default/files/2025-01/23/Presentation_de_GIMT.pdf">plateforme GIMT</LienExterne>. En attendant que celle-ci soit fonctionnelle pour ce type d’éléments, le buraliste peut effectuer ces déclarations simplement par <MiseEnEvidence>mail</MiseEnEvidence> auprès des douanes.</Paragraphe><OuSAdresser ID="R19482" type="Local personnalisé sur SP"><Titre>Direction régionale des douanes et droits indirects (DRDDI)</Titre><PivotLocal>drddi</PivotLocal><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/recherche?whoWhat=Direction+r%C3%A9gionale+des+douanes+et+droits+indirects&amp;where="/></OuSAdresser><ServiceEnLigne ID="R73050" URL="https://www.douane.gouv.fr/service-en-ligne/gestion-informatisee-du-monopole-des-tabacs-gimt" audience="Professionnels" type="Téléservice"><Titre>Accéder à la plateforme de Gestion Informatisée du Monopole des Tabacs (GIMT)</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source><Introduction><Texte><Paragraphe>La plateforme GIMT permet aux débitants de tabac de consulter les données de leur activité et de demander les aides et remises de façon dématérialisée.</Paragraphe></Texte></Introduction></ServiceEnLigne></SousChapitre><SousChapitre><Titre><Paragraphe>Congés annuels</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Les congés annuels sont de <MiseEnEvidence>6 semaines</MiseEnEvidence> maximum.</Paragraphe><Paragraphe>Ils ne doivent <MiseEnEvidence>pas dépasser 4 semaines consécutives</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Le gérant doit informer au préalable les services douaniers des dates de ses congés annuels.</Paragraphe></SousChapitre></Chapitre><Chapitre ID="T16292"><Titre><Paragraphe>Renouveler le contrat de gérance d'un bureau de tabac</Paragraphe></Titre><Paragraphe>Le renouvellement du contrat de gérance se fait par tacite reconduction (automatiquement) <MiseEnEvidence>tous les 3 ans</MiseEnEvidence> si le gérant remplit les <MiseEnEvidence>conditions obligatoires</MiseEnEvidence>.</Paragraphe><Paragraphe>Ces conditions sont les mêmes que celles lors de l'ouverture ou la reprise d'un bureau de tabac.</Paragraphe><Paragraphe>Ce sont les obligations suivantes :</Paragraphe><Paragraphe>Les <MiseEnEvidence>principales obligations</MiseEnEvidence> du débitant de tabac sont les suivantes :</Paragraphe><Liste type="puce"><Item><Paragraphe><LienInterne LienPublication="F23604" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Exploitation d'un bureau de tabac">Exercer cette activité</LienInterne> pendant <MiseEnEvidence>3 ans minimum</MiseEnEvidence></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Choisir une des formes juridiques d’entreprise suivantes : une <LienInterne LienPublication="F37396" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Entrepreneur individuel (EI) : ce qu'il faut savoir">entreprise individuelle (EI)</LienInterne> ou une <LienInterne LienPublication="F37397" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Professionnels" commentaireLien="Société en nom collectif (SNC) : ce qu'il faut savoir">société en nom collectif (SNC)</LienInterne> composée d’associés uniquement en tant que personnes physiques</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Être <MiseEnEvidence>propriétaire</MiseEnEvidence> du <LienExterne URL="https://www.economie.gouv.fr/entreprises/achat-fonds-de-commerce#">fonds de commerce</LienExterne> associé au débit de tabac. Si la forme juridique de l’entreprise est une <LienInterne LienPublication="R60655" type="Sigle">EI</LienInterne> il peut en être copropriétaire avec son <MiseEnEvidence>conjoint</MiseEnEvidence> ou son partenaire de <LienInterne LienPublication="R45368" type="Sigle">Pacs</LienInterne>. Dans tous les cas il doit rester propriétaire pendant toute son activité.</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Avoir suivi et validé une formation <MiseEnEvidence>continue</MiseEnEvidence>, <MiseEnEvidence>6 mois avant</MiseEnEvidence> la date du renouvellement</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Exploiter <MiseEnEvidence>personnellement</MiseEnEvidence> le débit de tabac, c’est-à-dire physiquement en personne</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Informer l’administration</MiseEnEvidence> dans les plus brefs délais de tout <MiseEnEvidence>changement</MiseEnEvidence> de situation ayant une incidence sur son activité professionnelle</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Déclarer une <MiseEnEvidence>plage de présence</MiseEnEvidence> obligatoire égale à <Valeur>60 %</Valeur> minimum de la durée d’ouverture <MiseEnEvidence>hebdomadaire</MiseEnEvidence> du débit de tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe><MiseEnEvidence>Ne pas cumuler</MiseEnEvidence> d’<MiseEnEvidence>autres activités</MiseEnEvidence> pendant la plage de présence hebdomadaire obligatoire déclarée, en dehors le cumul est autorisé</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Approvisionner son commerce seulement auprès des <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/actualites/liste-des-fournisseurs-agrees-de-tabacs-manufactures">fournisseurs agréés par l’État</LienExterne></Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Respecter l'<LienInterne LienPublication="F160" type="Fiche d'information conditionnée" audience="Particuliers" commentaireLien="Interdiction de fumer - Tabagisme">interdiction de vente de tabac</LienInterne> à un <MiseEnEvidence>mineur</MiseEnEvidence> et l'interdiction de publicité pour le tabac</Paragraphe></Item><Item><Paragraphe>Vendre <LienExterne URL="https://www.douane.gouv.fr/la-douane/opendata?f%5B0%5D=categorie_opendata_facet%3A688">le tabac aux prix fixés</LienExterne> par le Journal officiel de la République française (JORF)</Paragraphe></Item></Liste><ASavoir><Titre>À savoir</Titre><Paragraphe>Depuis le <MiseEnEvidence>1<Exposant>er</Exposant> octobre 2025</MiseEnEvidence>, le gérant peut proposer à son <MiseEnEvidence>suppléant</MiseEnEvidence> de suivre une formation continue, de façon ponctuelle ou régulière. Par ailleurs, désormais, si le gérant n’effectue pas la formation continue, le débit de tabac est alors <MiseEnEvidence>fermé provisoirement</MiseEnEvidence> jusqu’à ce qu’il accomplisse cette obligation.</Paragraphe></ASavoir><Paragraphe>Pour trouver une formation, il est possible de consulter la <MiseEnEvidence>liste des centres de formation agréés</MiseEnEvidence> par la direction des douanes.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R58928" URL="https://www.douane.gouv.fr/fiche/formation-pour-la-vente-au-detail-des-tabacs-manufactures" audience="Professionnels" type="Outil de recherche"><Titre>Liste des centres de formation agréés par la direction des douanes pour devenir débitant de tabac</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source></ServiceEnLigne><Paragraphe>Il est aussi possible de contacter la <MiseEnEvidence>direction des douanes</MiseEnEvidence> de sa <MiseEnEvidence>région</MiseEnEvidence> pour trouver une formation.</Paragraphe><OuSAdresser ID="R19482" type="Local personnalisé sur SP"><Titre>Direction régionale des douanes et droits indirects (DRDDI)</Titre><PivotLocal>drddi</PivotLocal><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/recherche?whoWhat=Direction+r%C3%A9gionale+des+douanes+et+droits+indirects&amp;where="/></OuSAdresser><Paragraphe>Il est possible de consulter le modèle de contrat de gérance.</Paragraphe><ServiceEnLigne ID="R73828" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000022748162" audience="Professionnels" type="Modèle de document"><Titre>Modèle de contrat de gérance d’un bureau de tabac liant un débitant de tabac et l’administration des douanes</Titre><Source ID="R54675">Direction générale des douanes et droits indirects</Source></ServiceEnLigne></Chapitre></Texte></Situation></ListeSituations><VoirAussi important="non"><Fiche ID="F32739" audience="Professionnels"><Titre>Débit de tabac : rémunération</Titre><Theme ID="N24269"><Titre>Secteurs d'activité</Titre></Theme></Fiche><Fiche ID="F23604" audience="Professionnels"><Titre>Exploitation d'un bureau de tabac</Titre><Theme ID="N24269"><Titre>Secteurs d'activité</Titre></Theme></Fiche><Fiche ID="F36061" audience="Professionnels"><Titre>Sélectionner une entreprise à reprendre et rencontrer le cédant</Titre><Theme ID="N31900"><Titre>Étapes de vie</Titre></Theme></Fiche></VoirAussi><QuiPeutMAider ID="R51328" type="National"><Titre>Direction générale des douanes de droits indirects (DGDDI)</Titre><RessourceWeb URL="https://lannuaire.service-public.gouv.fr/gouvernement/7e776411-ee48-4510-b87c-0544793056ec"/></QuiPeutMAider><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/codes/id/LEGISCTA000006179711/" ID="R32130"><Titre>Code général des impôts : articles 565 à 574</Titre><Complement>Prix de vente, taxes et droit de licence des débits de tabac (dont les conditions d'exercice pour une SNC)</Complement></Reference><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006072665/LEGISCTA000006171204/" ID="R2726"><Titre>Code de la santé publique : articles L3335-1 à L3335-11</Titre><Complement>Zones protégées contre l'ouverture d'un débit de tabac</Complement></Reference><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006072665/LEGISCTA000048638530/#LEGISCTA000048654370" ID="R10847"><Titre>Code de la santé publique : articles L3512-10 à L3512-14-1</Titre><Complement>Lutte contre le tabagisme</Complement></Reference><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/LEGITEXT000022409542/" ID="R23612"><Titre>Décret n° 2010-720 du 28 juin 2010 relatif à l'exercice du monopole de la vente au détail des tabacs manufacturés</Titre></Reference><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000022748162" ID="R73815"><Titre>Arrêté du 8 juillet 2010 relatif au contrat liant les débitants de tabac à l'administration des douanes et droits indirects dans le cadre de l'exercice du monopole de vente au détail des tabacs manufacturés</Titre></Reference><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000022900393" ID="R66336"><Titre>Arrêté du 25 août 2010 relatif aux modalités de formation professionnelle initiale et continue pour la vente au détail des tabacs manufacturés</Titre></Reference><Reference type="Texte de référence" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/download/pdf/circ?id=44130" ID="R32132" format="application/pdf" poids="92.8 KB"><Titre>Circulaire du 12 novembre 2018 établissant la liste des fournisseurs du réseau de vente au détail des tabacs manufacturés</Titre></Reference><ServiceEnLigne ID="R58928" URL="https://www.douane.gouv.fr/fiche/formation-pour-la-vente-au-detail-des-tabacs-manufactures" audience="Professionnels" type="Outil de recherche"><Titre>Liste des centres de formation agréés par la direction des douanes pour devenir débitant de tabac</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source></ServiceEnLigne><ServiceEnLigne ID="R15587" URL="https://reprise-entreprise.bpifrance.fr" audience="Professionnels" type="Téléservice"><Titre>Bourse nationale de la transmission d'entreprise</Titre><Source ID="R30755">Bpifrance</Source></ServiceEnLigne><ServiceEnLigne ID="R73828" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000022748162" audience="Professionnels" type="Modèle de document"><Titre>Modèle de contrat de gérance d’un bureau de tabac liant un débitant de tabac et l’administration des douanes</Titre><Source ID="R54675">Direction générale des douanes et droits indirects</Source></ServiceEnLigne><PourEnSavoirPlus type="Information pratique" ID="R45905" URL="https://www.aides-entreprises.fr/aide/5881" audience="Professionnels"><Titre>Aide à la sécurisation d'un débit de tabac</Titre><Source ID="R30612">Ministère chargé des finances</Source></PourEnSavoirPlus><PourEnSavoirPlus type="Information pratique" ID="R58984" URL="https://www.douane.gouv.fr/actualites/liste-des-fournisseurs-agrees-de-tabacs-manufactures" audience="Professionnels"><Titre>Fournisseurs de tabac agréés</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source></PourEnSavoirPlus><PourEnSavoirPlus type="Information pratique" ID="R58985" URL="https://www.douane.gouv.fr/la-douane/opendata?f%5B0%5D=categorie_opendata_facet%3A688" audience="Professionnels"><Titre>Prix de vente au détail du tabac manufacturé</Titre><Source ID="R58557">Direction générale des douanes et des droits indirects</Source></PourEnSavoirPlus><PourEnSavoirPlus type="Information pratique" ID="R73816" URL="https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000022748162" audience="Professionnels"><Titre>Modèle de contrat de gérance d’un débit de tabac</Titre><Source ID="R38880">Legifrance</Source></PourEnSavoirPlus><Definition ID="R42218"><Titre>Espace économique européen (EEE)</Titre><Texte><Paragraphe>Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie, Irlande, Islande, Italie, Lettonie, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Malte, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suède</Paragraphe></Texte></Definition><Definition ID="R56308"><Titre>Droits civiques</Titre><Texte><Paragraphe>Droits, protections et privilèges accordés à tous les citoyens par la loi dans leurs relations à l’État (droit de vote par exemple)</Paragraphe></Texte></Definition><Definition ID="R62421"><Titre>Entreprise individuelle</Titre><Texte><Paragraphe>Entité juridique de l'entreprise en tant que personne physique s'opposant à la forme de la société en tant que personne morale (SA, SAS, SARL, SNC, etc.), regroupant les entrepreneurs individuels (EI), les EIRL et les micro-entrepreneurs.</Paragraphe></Texte></Definition><Definition ID="R60849"><Titre>Fonds de commerce</Titre><Texte><Paragraphe>Ensemble des éléments affectés à l'exercice d'une activité commerciale ou industrielle. L'élément essentiel du fonds de commerce est la clientèle. Il comprend également le droit au bail, l’enseigne et le nom commercial, les marques de fabrique, les brevets d’inventions, les licences ainsi que le mobilier, le matériel et l’outillage servant à l’exploitation du fonds.</Paragraphe></Texte></Definition><Abreviation ID="R60655" type="Sigle"><Titre>EI</Titre><Texte><Paragraphe>Entrepreneur individuel</Paragraphe></Texte></Abreviation><Abreviation ID="R45368" type="Sigle"><Titre>Pacs</Titre><Texte><Paragraphe>Pacte civil de solidarité</Paragraphe></Texte></Abreviation><Abreviation ID="R31615" type="Sigle"><Titre>SNC</Titre><Texte><Paragraphe>Société en nom collectif</Paragraphe></Texte></Abreviation></Publication>