Connaître la liste des établissements agréés CE (possédant l'agrément sanitaire)Direction de l'information légale et administrativeSecteurs d'activitéLes établissements travaillant sur les denrées alimentaires d’origine animale doivent obtenir un agrément sanitaire. Tous les établissements agréés CE sont indiqués sur une liste en fonction de chaque catégorie animale (bétail, gibier sauvage, poisson, mollusque, miel, lait, œufs…).Direction de l'information légale et administrativeEntreprendre Service Public / Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre)modified 2025-10-22Outil de recherchetext/xmlR44767FrFrance entièrehttps://www.service-public.gouv.fr/a-propos/mentions-legalesOutil de rechercheProfessionnelswww.service-public.frAccueil professionnelsServices en ligne et formulairesConnaître la liste des établissements agréés CE (possédant l'agrément sanitaire)Secteurs d'activitéProfessionnelsLes établissements travaillant sur les denrées alimentaires d’origine animale doivent obtenir un agrément sanitaire.Tous les établissements agréés CE sont indiqués sur une liste en fonction de chaque catégorie animale (bétail, gibier sauvage, poisson, mollusque, miel, lait, œufs…).Déclaration de manipulation de denrées animales et agrément sanitaireTourisme - Restauration