Tourisme - RestaurationDirection de l'information légale et administrativeSecteurs d'activitéTourisme - Restauration : Restauration, Hébergement, Activités touristiquesDirection de l'information légale et administrativeEntreprendre Service Public / Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre)modified 2025-08-12Dossiertext/xmlN31358FrisPartOf N24269France entièrehttps://www.service-public.gouv.fr/a-propos/mentions-legalesDossierProfessionnelswww.service-public.frAccueil professionnelsSecteurs d'activitéTourisme - RestaurationSecteurs d'activitéRestaurationOuvrir un food-truck, restauration ambulanteRéglementation dans un bar ou un restaurant (alcool, aliment, hygiène, sécurité)Règles d'hygiène dans la restauration et les commerces alimentairesDéclaration de manipulation de denrées animales et agrément sanitaireLicences de débits de boissonsVente d'alcool à consommer sur place la nuitVente d’alcool à emporter la nuitConditions d'utilisation du logo « fait maison » dans la restaurationHébergementOuvrir une chambre d'hôtesHébergement touristique et micro-entreprise : règles applicables aux revenus 2025Activités touristiquesGuide-conférencier : conditions d'accès et d'exercice en FranceTaux de TVA sur les produits alimentaires et les boissonsFiscalitéDemander le classement d'un hébergement touristiqueAtout France - Agence de développement touristique de la FranceModèle de fiche individuelle de policeLegifranceTitre de maître-restaurateur (conditions, avantages fiscaux, procédure...)Ministère chargé de l'économieFinancements des entreprises : aides et crédits d'impôtMinistère chargé de l'économieRégime fiscal des alcools et boissons alcooliquesMinistère chargé des financesOù est-il interdit d'installer un débit de boissons alcoolisées (bar, café, etc.) ?Quels allergènes doivent être mentionnés sur un produit alimentaire ?Un hôtel ou un loueur de chambres d'hôtes doit-il donner une facture au client ?Qui doit faire remplir une fiche individuelle de police à un touriste étranger ?Ouvrir un restaurant